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祇園割烹「たん義」の西京漬け詰合せ

出荷予定日　2009/11/30

京都祇園の割烹「たん義」の西京漬け。国産の素材を丁寧にこだわりをもって仕上げました。

商品名 :	祇園割烹「たん義」の西京漬け詰合せ
規格 :	4種類の詰合せ
配送種別 :	クール冷凍
販売価格 :	\4,800
在庫 :	販売中でございます♪

「たん義」の西京味噌は、京の老舗・西京味噌の粒味噌をベースに、京都で西京味噌と並び高名な石野味噌などを、私ども秘伝の配合で合わせた漬け床を用い、京の白味噌によく合う 吟味した魚介類を、適温で約二昼夜、独自の方法を用いてじっくりと漬け込み、薫り高く仕上げました。

本品は一切れ一切れ丁寧に不織布シートと味噌で包んでございます。
シートを取りますと調理する際には不要味噌といっしょに取り除くことができます。
お召し上がりの際は巻いてあるシートをとり、水洗いせずそのまま焼いてご賞味ください。

味噌のほんのり甘みにより焦げやすいので、火加減にはご注意ください。
盛り付けの際、ほうれん草や菊菜などの季節のおひたしやはじかみを添えていただければ、お料理が映えて美味しくいただけます。

【内容量】　
あいなめ西京漬け　２００ｇ（２切）、真鯛西京漬け　２００ｇ（２切）　
銀鮭西京漬け　２００ｇ(２切）　　、帆立貝柱西京漬け　２個×２袋
【原材料】　
あいなめ（北海道産）、真鯛（瀬戸内海産）、銀鮭（宮城県産）、帆立貝柱（北海道産）、味噌（米、大豆、食塩、水飴）、食塩、焼酎（麦、麦麹）、酒精、ビタミンＢ２　
【温度帯】　冷凍（クール）
【賞味期限】冷凍　６０日　　
【販売者】　たん義ＴＥ　
京都市東山区新門前通大和大路東入西之町210-2
加工地：愛媛県
　
愛媛県からクール便（冷凍）でお届けします。

♢♢♢ 美味しいよ♪　♢♢♢

ほたて君、あいなめさん　たいちゃん　さけ

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