兵庫県 西のおいしさこだわりマルシェ
JA全農くみあい飼料株式会社 西日本事業本部
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瀬戸のもち豚 せと姫 しゃぶしゃぶ詰め合わせ
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商品説明
瀬戸内海を臨む広島県福山市にある『瀬戸牧場』
瀬戸牧場で、繁殖・飼育環境・エサなど全てにこだわり育てた豚。
その中から、厳選されたメス豚だけを『瀬戸のもち豚せと姫』と呼んでいます。
オス豚のお肉は、肉が固く、独特の獣臭さがあります。
生まれてすぐに去勢しますが、メス豚に比べ、どうしてもそのお肉には臭みが残ってしまいます。
そのため、肉質や旨み・甘味が違ってくるのです。
だから『瀬戸のもち豚せと姫』はメス豚限定。
一括管理だからこそできる、 美味しさへのこだわり です。
瀬戸のもち豚 せと姫 しゃぶしゃぶセット
◎ロース・ 豊な滋味と上品な芳香♪
口の中に広がるジューシーさと本来の甘味は牛肉(他の銘柄豚にも)では味わえない旨さ!
◎バラ ・脂肪と赤身が断層の様に重なっているのが肉質の柔かさの証し!
牛肉と間違えるほどの肉質です!
『瀬戸のもち豚せと姫』を食べたことがないというお客様には、ぜひ水炊きにしてぽん酢で召し上がっていただきたいです♪
何より、お肉の美味しさを味わっていただける食べ方です(*^_^*)
●●●瀬戸牧場おすすめの食べ方●●●
お肉を何層も重ねて揚げる「ミルフィーユとんかつ」!
しゃぶしゃぶのような薄いお肉を何層も重ねるのは少々手間ですが、チーズや大葉などお好みの具材をはさめば、おしゃれなとんかつの出来上がり!
一口サイズにすれば、お弁当のおかずにも最適です♪
冷めても「わっ!」と驚くようなやわらかいとんかつを
召し上がっていただけるのでぜひお試しください!
他にも、野菜炒めや蒸し野菜、豚汁などにいかがでしょうか(^^)
【商品内容】
・瀬戸のもち豚せと姫ロースしゃぶしゃぶ・・・500g
・瀬戸のもち豚せと姫バラしゃぶしゃぶ・・・400g
【産 地】 広島県福山市
【消費期限】 加工日より4日
【保存方法】 4℃以下で保存してください。
この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
ショップ情報
事業者 |
JA全農くみあい飼料株式会社 西日本事業本部 |
責任者 |
三輪 好子 |
住所 |
神戸市中央区浜辺通5丁目1−14 |
電話番号 |
0782621636 |
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瀬戸のもち豚 せと姫をおススメの食べ方でさらに美味しく味わっていただけます!