お中元 瀬戸のもち豚 せと姫 しゃぶしゃぶ詰め合わせ
- 販売期間 :
- 2023/06/01 〜 2023/08/10
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商品説明
コチラはお中元の商品です。
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8/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
瀬戸内海を臨む広島県福山市にある『瀬戸牧場』
瀬戸牧場で、繁殖・飼育環境・エサなど全てにこだわり育てた豚。
その中から、厳選されたメス豚だけを『瀬戸のもち豚せと姫』と呼んでいます。
オス豚のお肉は、肉が固く、独特の獣臭さがあります。
生まれてすぐに去勢しますが、メス豚に比べ、どうしてもそのお肉には臭みが残ってしまいます。そのため、肉質や旨み・甘味が違ってくるのです。
一括管理だからこそできる、 美味しさへのこだわり です。
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瀬戸のもち豚 せと姫 しゃぶしゃぶ詰め合わせ
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◎ロース・・・ 豊な滋味と上品な芳香♪口の中に広がるジューシーさと本来の甘味は 牛肉(他の銘柄豚にも)では味わえない旨さ!
◎バラ・・・ 脂肪と赤身が断層の様に重なっているのが肉質の柔かさの証し!牛肉と間違えるほどの肉質です!
『瀬戸のもち豚せと姫』を食べたことがないというお客様には、ぜひ水炊きにしてぽん酢で召し上がっていただきたいです♪
何より、お肉の美味しさを味わっていただける食べ方です(*^_^*)
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<瀬戸牧場おススメの食べ方>
お肉を何層も重ねて揚げる「ミルフィーユとんかつ」!
しゃぶしゃぶのような薄いお肉を何層も重ねるのは少々手間ですが、チーズや大葉などお好みの具材をはさめば、おしゃれなとんかつの出来上がり!
一口サイズにすれば、お弁当のおかずにも最適です♪
冷めても「わっ!」と驚くようなやわらかいとんかつを召し上がっていただけるのでぜひお試しください!
他にも、野菜炒めや蒸し野菜、豚汁などにいかがでしょうか(^^)
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【商品内容】
〇瀬戸のもち豚せと姫ロースしゃぶしゃぶ・・・500g
〇瀬戸のもち豚せと姫バラしゃぶしゃぶ・・・400g
【産 地】
広島県福山市
【消費期限】
加工日より4日
【保存方法】
4℃以下で保存してください
この商品はクール代金を別途頂戴しております。
この商品は広島県から発送いたします。
※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。
7/1頃〜順次発送いたします!
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ショップ情報
西のおいしさこだわりマルシェ
事業者 |
JA西日本くみあい飼料株式会社 |
責任者 |
三輪 好子 |
住所 |
神戸市中央区浜辺通5丁目1−14 |
電話番号 |
0782621636 |
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