『酒呑童子「香田　特別純米」』

京都府でも北に位置する日本海側の野田川町・香田地区は昔から良質米生産地として名高い産地です。この田圃はＪＡ丹後野田川酒米生産部会の協力を得て、香田地区一体で栽培されています。１反当たりの収量を制限し、より優れた酒米が生産されています。酒名はこの田圃の地域の思いを込めて命名しました。
◆日本酒度：＋１〜＋３
◆酸度：１．５〜１．７

◆ＪＡ丹後野田川酒米生産部会
１９９９年「味の良い穀物がとれる田」という意味で、香田地区で酒米作りが始まりました。反収穫量を抑え、最良の酒米を作るため生産部会の農家が山田錦研究の第１人者である永谷正治先生に師事し、きめ細かい指導を受け、良い米がとれる香田に成長しました。どうぞこの田で育ったお酒「香田」を味わってください。
※この商品は、東京からの発送となります。