手のべ熟成緑黄菜めん、黒ごま麺詰合せ

緑黄菜めん３００ｇ×３、黒ごま麺２００ｇ×２

【手のべ熟成緑黄菜めん】と【黒ごま麺詰合せ】をセットにしてお届けいたします。

◎手のべ熟成緑黄菜めん◎
　→厳選した国産小麦粉に、太陽の恵みをいっぱいに受けた緑黄色野菜をブレンドし、 長崎県島原に伝承される手延べ技法で仕上げました。 つけ麺以外に、サラダ風・パスタ風にしておいしく召し上がりいただけます。

＜＜緑黄色野菜＞＞
オレンジ麺　→　にんじん
黄色麺　→　かぼちゃ
グリーン麺　→　ほうれん草
紅色麺　→　とまと
その他、普通のそうめん

原材料：小麦粉、食塩、野菜粉末（とまと、ほうれん草、にんじん、かぼちゃ）、食用植物油、色素（紅麹、クロレラ、パプリカ、クチナシ黄）
賞味期限：製造より３６５日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

◎手延べ黒ごま麺◎
　→厳選した国産小麦粉に、国産黒ごまを約５％配合し練り上げ、 丹念に熟成を繰り返しながら島原伝統の手延べ製法にて作り上げました。 ごまがたっぷり入っているので、一口食べた途端、ごまの風味や旨味が口に広がります。 さらに、手延べ独特のシコシコとした食感と、つるつるとしたのど越しが特徴です。

生産者のコメント　：　「普通、そうめんは冷やして、つゆにつけて食べますが、 違う食べ方がないかと思って野菜やゴマを混ぜたら、ドレッシングやマヨネーズと良く合うんです。 不思議な事に白いそうめんでは、こうはいきません。」

原材料：小麦粉、澱粉、黒ごま、食塩、食用植物油
賞味期限：製造より１８０日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。