エーコープ　なす漬の素（浅漬用）

風味豊かな色良い“なす漬け”が手軽で簡単に出来ます。

※なす以外にも水菜もおいしく漬かります。

【規格】
エーコープなす漬の素300g（30g×10袋）

【作り方】
�@なす300〜400gを水洗いし、ヘタを落とし2ツ割又は4ツ割りにします。
�Aポリ袋に入れたなすに「なす漬の素」小袋1袋（30g）をふりかけます。袋の上からなすの皮に「なす漬の素」をよくすりこみますと色よく漬かります。
�B水300ml（カップ1杯半）を袋の中に注ぎ込み、空気を抜き袋の口を輪ゴムなどで止めます。なすが水中から出ないようにするのがコツです。
�C冷蔵庫にて半日〜1日で美味しく漬け上がります。
�D漬かったなすを袋から出し軽くしぼり、洗わずに食べやすい大きさに切って、お召し上がりください。

【原材料名】
食塩、デキストリン、蛋白加水分解物（小麦・ゼラチン成分を含む）、乳糖、調味料（アミノ酸、有機酸）、焼ミョウバン、甘味料（ステビア）、酸味料（リンゴ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）

※上の写真は‘なす漬け’の調理例です。

エーコープマーク品は１９７２年（昭和４７年）に第１号が開発されてから今日まで「安心と信頼のくらしの良品」として農家組合員を中心にご愛用いただいております。エーコープマーク品はＪＡ、Ａコープ店舗で取扱っておりますので、お近くのＪＡにお問合せください。

※この商品は岐阜県から発送します。