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食感の良さと脂の旨みが堪能できる黒豚しゃぶしゃぶ!!
*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=*=**=* いろんな食べ方が楽しめる。
豚肉の中で唯一、糖質を含む黒豚の脂肪は溶け出す温度が高く、 料理によって歯切れの良さが味わえたり、舌の上でとろけるような 食感を楽しめたり、バラエティ豊かな美味しさが特徴です。 なかでも、しゃぶしゃぶは、食感の良さと脂の旨みをダイレクトに 堪能できるメニュー。お湯やスープにくぐらせることで、ほどよく 脂が溶け、さっぱりと食べれるので1枚もう1枚と後を引く美味しさ。 野菜と一緒に味わえば栄養バランスも良く、多彩な薬味やタレに合う ので飽きることもありません。
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