■【博多といえば！】はかた地どりプレミアム水炊きセット(5〜6人前)

サクッとした歯切れのよさと、噛むほどに増すうま味。

はかた地どりプレミアム水炊きセット（5〜6人前）



(※写真はイメージです。）

「はかた地どり」は、
福岡県の郷土料理であるがめ煮（筑前煮）や水炊き、
かしわ飯をよりおいしくしたいとの想いから、
昭和６２年に福岡県が開発した地鶏です。
噛むほどにますうま味とともに、
適度な弾力とサクッとした歯切れの良さが特徴です。

【はかた地どり　〜博多水炊きの作り方〜】

１．鍋にスープを入れ煮立たせる。
２．最初に鶏肉を入れる。
３．煮立ったらポン酢と薬味で鶏肉とスープをいただく。
４．お好みの野菜類を入れ、煮えた順にいただく。
　　（スープが濃くなったら、お湯を足す。）
５．残ったスープにご飯と卵で雑炊に♪

【商品概要】

【原材料】
・鶏肉（ぶつ切り）：鶏肉（国産）
・もも切身：鶏肉（国産）
・スープ：鶏ガラスープ、チキンエキス、蛋白加水分解物、食塩、昆布エキス
　ショウガ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.E）（一部に豚肉を含む）
・つみれ：鶏肉（国産）パン粉、デキストリン、食塩、人参、ぶどう糖、砂糖
　小麦粉、野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス
　粉末キムチ、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料
　パプリカ色素、（原材料の一部に小麦、乳、ごま、大豆、を含む）
・肉だんご：鶏肉（国産）、玉葱（国産）、豚脂（国産）、つなぎ【パン粉、粉末状大豆たん豆】
　砂糖、水あめ、醤油、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳成分を含む）
・コラーゲン：鶏（国産）
・ぽん酢しょうゆ：しょうゆ（国内製造）、食酢加工品（醸造酢、砂糖、濃縮夏みかん果汁）
　風味調味料（砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾燥茸）、砂糖、食塩
　魚介エキス、ぽん酢（橙果汁、醸造酢、濃縮夏みかん果汁）/着色料（カラメル、フラボノイド）
　調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、酸味料、香料（一部に大豆・小麦・さばを含む）

【規格】　ぶつ切り300ｇ、もも切身300ｇｘ2、スープ1ｋｇｘ2、つみれ200ｇ、肉団子200ｇ、コラーゲン50ｇｘ2、ポン酢200ｇ
【賞味期限】 製造日より１年間
【保存方法】 冷凍庫内（−１８℃以下）で保存してください。