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☆はるの　うなぎ蒲焼セット☆

 高知県春野町産
清流仁淀川の伏流水を利用し、高知県で採れるシラス鰻から育てたうなぎです。
HOT
☆はるの　うなぎ蒲焼セット☆
☆はるの　うなぎ蒲焼セット☆
私達が作っています！

色んな料理に使える！
商品名 : ☆はるの　うなぎ蒲焼セット☆
規格 : 約140ｇ×3匹+キザミ3袋
配送種別 : クール冷凍
販売価格 : \5,300
在庫 : ○
蒲焼きの食材となるうなぎは、自然豊かな春野町で、清流仁淀川の伏流水を利用し、高知県で採れるシラス鰻から育てたうなぎです。
 そのうなぎを使用して、うなぎの味を引き出す為に、蒸さずにそのまま焼く昔ながらの地焼き(素焼）という方法で作っています。 ふっくらとした味と食感になっていますので是非、ご賞味下さい。

・蒲焼(約140g×3匹)
・キザミうなぎ（約80g×3袋）
・タレ(20g×3ヶ・山椒付き）

■キザミうなぎ
主婦や学生にも人気！うなぎセットに入っている「キザミうなぎ」はうなぎ蒲焼きを食べやすいようにきざんでいます。
温めるだけで簡単においしく食べられます。

●鰻料理　簡単レシピ　【鰻と大葉のはさみ揚】
材料／ 鰻蒲焼き
大葉
片栗粉
天ぷら粉
天つゆ
 2匹（中）
20枚
少々
適量
少々
■おいしさワンポイント！
・うなぎはすでに火が通っているので、油で揚げる時は高温でカラリと揚げるようにする。
・付けタレは好みでポン酢を使っても美味しい。
　　
　

作り方

１、うなぎは斜めの薄切りにする。　
２、大葉はうなぎより大きめに形をそろ
　　えておく。
３、2切れのうなぎの間に大葉を挟むの
　　ので、それぞれの合わさる面につな　　ぎとして小麦粉をまぶしておく。
４、鰻･大葉・鰻の順番に重ね、ずれない　　ように楊枝などでとめておく。
５、楊枝でとめたまま衣をつけ、油で揚　　げる。

【原材料名】
◎高知うなぎ蒲焼（キザミうなぎ）：
うなぎ（高知産）、しょうゆ（大豆：遺伝子組み換えでない：小麦含む）
水飴、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、みりん、カラメル

◎うなぎ蒲焼：
うなぎ（高知産）、しょうゆ（大豆：遺伝子組み換えでない：小麦含む） 水飴、ブドウ糖果糖液等、砂糖、みりん、カラメル

◎タレ：しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、みりん

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）で保存

【賞味期限】
製造日より180日

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