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また、当ショップから発送日や着日の事前連絡はできかねます。
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愛宕柿(渋抜き)

12月3日頃から発送開始予定(天候や生育状況により遅れる場合があります)

ショップ名 : JA全農えひめ直販ショップ
商品名 : 愛宕柿(渋抜き)
規格 : 約7.5kg 28玉(2L)
産地 : 愛媛県 周桑産
販売価格 : ¥3,800
販売数量 : あります
販売期間 : 2017/11/27 〜 2017/12/15
配送種別 : 通常便
支払方法 :
のし対応 :

愛宕柿(渋抜き)


愛媛県周桑地区は、あたご柿の生産量日本一です☆


「愛宕(あたご)柿」は、釣鐘のように縦長で先が細くなっており、ほどよい甘さとパリッとした食感が特徴です。


ドライアイスと焼酎を入れて空気を抜き、密封して1〜2週間ほど冷暗所に置いて渋抜きしてあります。  このような昔ながらの渋抜き方法は、柿そのものの味を引き出し香りも高くなります。また焼酎を使用することで、柿が痛むのを防ぎます。

※ドライアイスで渋抜きしていますので、出来上がり直後はピリピリとした刺激を感じることがありますが、時間が経てば大丈夫です。

ビニール袋に入れて空気を抜き包装してあります。

☆お歳暮にもおすすめです☆


【ご確認ください】
※12月3日頃から発送開始予定ですが、天候や生育状況により遅れが生じる場合があります。そのため、配達日(曜日含む)のご指定や、他商品との同時配送はできません。発送日や着日の事前連絡はできかねますので、あらかじめご了承ください。
※のしの名入れはできません。
※代引き決済はできません。また、販売終了間近になりますと、コンビニ・ATM決済はご利用いただけません。




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