上勝ゆこう酢・ポン酢セット 【限定50セット】

上勝町は自然がい〜っぱい！清流、澄み渡った空気、そして四方の山（＾＾）
自己主張が少なく隠し味に最適です。
ポン酢の水は「山の清水」、香りは「ゆず」、酸味は「すだち」、隠し味に「ゆこう」というこだわりの逸品です。全国各地からご好評をいただいております。
【原材料】ゆこう酢：ゆこう
　　 　味付けポン酢：しょうゆ、香酸柑橘果汁、米発酵調味料、米酢、かつおエキス、清酒、調味料（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
【保存方法】ゆこう酢：開封前後ともに冷蔵保存 【賞味期限】製造日より１年

上勝町はとにかく元気な町です。高齢の生産者達が立ち上げた“つまもの”（料理の添え物の葉っぱ）事業の「株式会社いろどり」が全国的にも有名で、１冊の本にもなっています。