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ニシノカオリで作った　手延べそうめん「鳴瀧の糸」

山口県産

山口県産小麦（ニシノカオリ）を１００％使用したそうめんです！

９０束を段ボール箱でお届けしますニシノカオリで作った　手延べそうめん「鳴瀧の糸」

バンバンジー風にアレンジ

ピリ辛が食欲をそそります！

商品名 :	ニシノカオリで作った　手延べそうめん「鳴瀧の糸」
規格 :	4.5kg（50g×90束）
配送種別 :	通常便
販売価格 :	\5,800
在庫 :	○

山口県の中央部、山口市小鯖「鳴瀧」の上流には、そうめんづくりの盛んな棯畑地区があります。
棯畑地区は県内でも比較的寒い地域で、１２月から２月の農閑期のあいだに、鳴瀧上流の清水を利用して、そうめんを作っています。

ひとつひとつ手で延ばしていく「手延べ」という製法にこだわり、３０年間伝統の技を守って「細くコシがあるそうめん」をつくり続けてきました。
県内外から「おいしい」という評価をいただいています。

こだわりは、おいしさだけではありません！！ 「やまぐち」にこだわり、山口県産の小麦「ニシノカオリ」を１００％使用したそうめんができました！
おいしい水と、安全な小麦と、伝統の技のコラボの味をぜひご堪能ください！

【オススメの一品】
○定番のそうめんがおいしいのはモチロンですが、こんな食べ方はいかがですか？

　　１．バンバンジー風
　　２．なすと挽き肉のピリ辛風

そうめん好きな家族（4人）なら、４．５ｋｇは、ワンシーズンで食べれる量だとか。
色んな料理にチャレンジしてみては！？

【原材料】小麦粉、食塩、食用綿実油
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください
【賞味期限】製造より２年

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ニシノカオリで作った 手延べそうめん「鳴瀧の糸」

ニシノカオリで作った　手延べそうめん「鳴瀧の糸」