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乾椎茸「どんこ」

島根
島根産・乾しいたけ「どんこ」は、山陰地方特有の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。
乾椎茸「どんこ」
乾椎茸「どんこ」

商品名 : 乾椎茸「どんこ」
規格 : 150g
配送種別 : 通常便
販売価格 : \3,800
在庫 :

島根産・乾しいたけ「どんこ」は、山陰の自然の中で、樹木の栄養分だけで育った原木育ち。

乾しいたけは、豊富な食物繊維とビタミンDを含み、うまみを引き出す“料理名人”。
傘の肉が厚く締まっているので、噛みしめるたびに薫り高い深い味わいが口いっぱいに広がります。


〜お料理アラカルト〜
★「和」…お煮しめ、佃煮、お寿司、天婦羅、お吸物、すき焼き、etc.
★「洋」…ピラフ、シチュー、ミンチを詰めてパン粉焼き、etc. 
★「中」…相性は抜群! 高級食材・干しあわび、ふかひれの味の引き立て役にもなってるそう
★『ショップのイチオシ』…網で焼いて好みのタレで。生姜醤油やわさび醤油は最高!

<おいしい乾しいたけのもどし方>
※5℃の水に浸して24時間かけ、冷蔵庫の中でもどすのが最良といわれています

【原材料】しいたけ(原木)
【内容量】150g
【賞味期限】1年
【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存




===== ご購入者の声 ==================================

島根産干椎茸は水で戻すと傘の部分がふっくらと膨らみ、肉厚がスーパーなどで買ったものと段違いでした。
包丁で切っていても弾力があるのがわかります。
調理しても弾力はそのままで、食べるとじゅわっとやさしい椎茸の味があふれて家族にも大好評でした。

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