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あなご干物セット (60g(2切)×5パック)
- 販売期間 :
- 2023/12/30 〜
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- 九州送料220円(税込)
- 沖縄送料990円(税込)
商品説明
あなごの干物セット
渡邊水産
日本海側のあなごは身が厚く、
脂ののったあなごを
天日塩のみで旨みを引き出し干物にしました。
焼いてよし!天ぷらによし!!
◆内容量◆
【原材料】
マアナゴ(山陰沖産)、食塩
【内容量】
あなご開き (60g(2切)×5パック)
【賞味期限】
製造日より要冷凍90日
【保存方法】
―18℃以下で保存してください
加熱してお召し上がり下さい
◇美味しい干物のお召し上がり方◇
@冷蔵庫で5〜6時間おいて解凍します
Aフライパンをあらかじめ熱して、中火で皮側に火が当たるようにして焼いてください。
身の薄い魚は弱火で焼いてください。
フライパンの場合はクッキングシートを敷くと、煙が出にくく、焦げつきません
B皮に焦げ目がついたらひっくり返します。100グラム位の干物であれば、両面で7分前後が目安。水分を飛ばしすぎないようほどほどに焼いてください。
※冷凍のまま焼くときは、まず弱火で3〜4分、中火にして7〜8分ほど焼いてください。
そのまま焼くのはもちろん、バターソテーや唐揚げにするのもおすすめです!「ちらし寿司」や「梅肉和え」の具にしても美味しいですよ。
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ショップ情報
しまね・うまいもんくらぶ
事業者 |
JAアグリ島根 |
責任者 |
野津 拓也 |
住所 |
出雲市 斐川町美南1666 |
電話番号 |
0853-73-9577 |
焼いてよし!天ぷらによし!