砂丘ながいも

鳥取県中部の砂丘地で栽培されたながいもです。砂丘地での栽培のため、肌がきれいで、まっすぐ長いのなのが特徴です。 　お店では短いものや切ったものしか見かけませんが、この砂丘ながいもは長さ７０〜８０cmくらいあります。 　とろろや、たんざく切りだけでなくお好み焼きにも最適です。じゃがいもに比べ消化酵素やたんぱく質、食物繊維、ミネラルが多く含まれているのもうれしいところ。ぜひ一度ご賞味を。