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若狭五徳みそ 生みそ(つぶみそ) 5kgタル入

JA若狭
生みそ 国内産の米と大豆を100%使用した、「JAわかさ みそ会館」謹製
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若狭五徳みそ 生みそ(つぶみそ) 5kgタル入

商品名 : 若狭五徳みそ 生みそ(つぶみそ) 5kgタル入
規格 : 生みそ(つぶみそ) 5kgタル
配送種別 : 通常便
販売価格 : \3,800
在庫 : 出荷できます。
販売期間 : 2007/09/17〜
若狭 五徳みそ 生みそ(つぶみそ)タルは福井県若狭地方の小浜市で作られたみそです。国内産の米と大豆を100%、さらに上質あら塩で作った生みそです。この生みそは熟成されておりませんので、お客様がご自宅で熟成させてから、お好みのみそに仕上げて、お召し上がれる生みそです。 熟成期間は条件によっても異なりますが、3ヶ月〜6ヶ月後に熟成しますので、お好みに合わせてください☆☆☆

☆☆☆一般的な保存(熟成)方法☆☆☆
◎ 湿気の少ない冷暗所(蔵等)に置く。
◎ ビニール袋の中にみそを入れる。
◎ みそ容量の2割程度の重しを置き、中のの空気はしっかり抜く。
◎ カビが生えやすい場合は、布袋の中に塩を2割程度入れ、重しの代わりに 置く。

生みそ保存方法図はこちらをクリックしてください。

(名称:タル入り米みそ (未熟成))
「原材料名」米(国内産)、大豆(国内産・遺伝子組替えでない)、上質あら塩、酒精
内容量 :5kgタル
熟成方法:3ヶ月〜12ヶ月お好みで熟成してください。 製造年月日:所定のシールに記載 ご注意法:熟成後はお早くお召しください。

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