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若狭五徳みそセット(すりみそ) 800g×3個入
- 販売期間 :
- 2023/10/24 〜
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商品説明
若狭五徳みそ(すりみそ)
◆100%国内産のこうじ米と大豆 ◆にがりを含んだ上質なあら塩を使用!!
じっくり熟成させた手づくりの米みそです。
麹が多いためやや甘口であり、にがりを含んだ塩を使用しているのでまろやかな味が特徴!
☆「五徳味噌」の五徳とは、
1、郷土の味を伝える(地元の大豆、米使用)
2、自然の力を利用(天然熟成)
3、ゆっくり時間をかける(6ヶ月以上熟成)
4、塩分控えめ11%
5、安全安心な無添加
など五つの徳があることが由来であり、この五徳の基本理念をもとに丁寧につくられています。
この徳がたくさん詰まったお味噌で、あったかご飯と一緒のお味噌汁・・・ 刻みネギと一緒に軽く油で炒めたねぎ味噌・・・と、お好みのレシピで徳も一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
是非一度お試しください。
■商品名…五徳みそ(すりみそ)
■内容量…800g×3個
■賞味期限…約6カ月
■保存方法…常温20度以下で保存してください。
※日にちが経つほど、発酵が進みますので風味も変わります。
5月ごろからは湿気、気温も上がってきますので、冷蔵庫で保存してください。
ショップ情報
越前わかさ味浪漫
事業者 |
福井県農業協同組合 |
責任者 |
早川 勝喜 |
住所 |
福井市 高木中央2丁目4202番地 |
電話番号 |
0776-91-0202 |