ショップトップ        

 

 

JA敦賀美方 紅映(べにさし) 青梅L約10kg 6/18頃〜順次発送

限定70箱 ♪梅干しに最適♪(L 約10kg)

福井県三方五湖沿革で栽培される紅映(べにさし)梅。種が小さく皮が薄いのが特徴。梅干し・梅酒にも好適種。全国でも福井県でしか栽培されない希少品種。ふっくらとした味わい♪

  • 特選
  • 限定
ショップ名 : 越前わかさ味浪漫
商品名 : JA敦賀美方 紅映(べにさし) 青梅L約10kg 6/18頃〜順次発送
規格 : 約10kg入 Lサイズ
産地 : 福井県 JA敦賀美方
販売価格 : ¥7,600
販売数量 : 66
出荷予定日 : 2018/06/18
販売期間 : 〜 2018/06/15
配送種別 : 通常便
支払方法 :
※コンビニ・ATM決済の方は 6月8日(金)以降にご注文のお客様は支払期限日に関わらず、6月15日(金)21:00 までにご入金をお願いいたします。
6月18日(月)頃以降の発送を予定しておりますが、梅の熟成具合や選果の都合によりお届けが遅くなる場合がございますのでご了承ください。
※また、ご注文順に発送を行うため1週間以上かかる場合がありますのでご了承ください。

◆この商品は、包装・のしの対応はしておりませんのでご了承ください。



===============================================

「紅映」は生産が難しく、同じ手間をかけても、
収穫できるのは「南高」の1/3ともいわれています。

そのため現在では、全国でも、

福井県でしか栽培されていない希少品種
です!


紅映梅の特徴は、
種が小さい!そのぶん果肉が厚い
そして、皮が薄い!ので
梅干しにすれば、美しい色に仕上がります。

ぽってりとして皮が薄いので、とろけるような舌触り・・・☆
ご家庭での梅干し作りをお楽しみください。


日本海の寒風と、春の潮風を浴びて育った「紅映」は、
他の品種に比べ、
ミネラル成分を多く含んでいます
梅酒にすると、うまみ成分が抽出されて、
味わい深くなります♪


景勝地で有名な福井県三方五湖
三方五湖の湖畔一帯で栽培される 
紅映梅(べにさしうめ)』 
天保時代から約150年間,
改良
に改良を重ね受け継がれて今にいたります。


===============================================

 
収穫したての水分を多く含んだ新鮮な果実です。 
商品到着後、果実が青い場合は、
段ボールから取り出し、
風通しの良い場所で保管していただきますと、
果実が黄色く追熟します。

 

===============================================
 
  • この商品について問い合わせ
  • お気に入りに追加

こんな規格もあります

規格 販売価格 在庫  
約5kg入 Lサイズ ¥4,320 68 詳細

JAグループ関連サイト