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あいちゴコロ

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おいしいにんじん『へきなん美人』 10kg

1月9日より順次発送

あまくておいしいニンジン「へきなん美人」

ショップ名 : あいちゴコロ
商品名 : おいしいにんじん『へきなん美人』 10kg
規格 : 約10kg(50本前後)
産地 : 愛知県 JAあいち中央
販売価格 : ¥2,980
販売数量 : 在庫あります
販売期間 : 2017/12/15 〜 2018/02/18
配送種別 : 通常便
支払方法 :
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あまくておいしいニンジン
「へきなん美人」

JAあいち中央のニンジンは「へきなん美人」という名前のとおり、姿・形がキレイ!とっても美人です。鮮やかな紅色で、どれもそろってスーッと、絵にかいたように美しいのが特長。もちろん味もピカイチ。ニンジン独特の臭みが少なく、甘みがたっぷり。さらに、ベータカロチンが豊富に含まれています。収穫時期は秋が深まる11月下旬から春先の3月中旬ごろ。
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おいしいニンジンの秘密は…
JAあいち中央のニンジンのほとんどは、碧南市の南部、海に近い砂地の畑で作られています。畑は足が沈むようなさらさらとした砂地。この砂地の柔らかさこそ、碧南産ニンジンの甘さと美味さを作る秘訣なのです。
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作り手のこだわり
碧南人参部会で作るニンジンは、「防除基準を遵守し栽培履歴を記帳する」といった安全性の高いニンジン作りをしています。さらに、消費者のみなさんに安心・安全なニンジンをお届しようと、部会員がエコファーマーの称号を獲ることを目的にがんばっています。こんな作り手の想いが食卓に届きますように…。

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碧南人参部会
へきなん美人は約200名の生産者が栽培しています。栽培地域や生産者を限定し、安心・安全なニンジン作りを、とことん追求しています。JAあいち中央 碧南人参部会と種苗会社、農家の3者が協力して、よりおいしく、よりヘルシーなニンジンを求めて改良を重ねた末、「へきなん美人」が誕生しました。「へきなん美人」のおいしさを多くの人に知ってもらいたいので、畑仕事の合間を縫って、PR活動も行っています。イベント会場などで、「へきなん美人」100%のニンジンジュースを飲んでいただき、「へきなん美人」の自然な甘さやスッキリ感を味わっていただいています。お返しに『おいしかった〜!!』の笑顔をいただき、明日の糧にしています。
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おいしいたべかた

きめが細かく、柔らかで、食感がいいので、サラダやジュースにして甘みを味わっていただくのがおススメ。冬の寒い季節は、さらにニンジンの甘みが増すので、煮物に使うと味わいが深まります。
スティック状にして、食べても甘くて美味しいですよ☆
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★愛知初!2015年“野菜ソムリエ サミット”にて二つ星を受賞!★
◎野菜ソムリエサミットとは?
 野菜ソムリエが評価員となり、全国各地からエントリーされる野菜・果物の中から食味の優れたものを選出し、表彰している。評価のポイントは「おいしさ」で、獲得した点数に応じて三ツ星を最高ランクに賞が与えられる。

◎へきなん美人が評価されたポイント
・とにかく甘い!
・味が濃い。歯切れもよく、噛めば噛むほど甘い!
・甘くほどよいニンジン臭さもある美味しさ。特にジュースが驚き。
・すべてがバランスよく整っているニンジン。





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======ご購入者様の声======

○にんじんジュースにしたらびっくりの甘さでした。

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