「ＪＡ中野市」バイリングきのこ

★　ご存知ですか？バイリング　★
中国の新疆ウイグル自治区に自生し、
現地では「神のキノコ」と呼ばれています。
中野市では全国に先駆けて人工栽培に成功しました。

バイリングの大株を500gお届けします。 保存はラップなどで包み冷蔵庫で保存して下さい。日持ちは冷蔵庫で4日程度となります。

シコシコとした歯ざわりがおいしいキノコです。風味にクセが無いので和洋中何にでも合います。バター炒めやカレー、みそ汁と用途の広いキノコです。（本場中国では細切りにし、フカヒレスープに入れるとか・・・）
丸のままステーキ風にして召し上がってもおいしいですよ。