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JA全農ちば 愛情いちばん館

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マッシュルーム ジャンボ&A品詰合せ [2規格×2品種(ホワイト・ブラウン)]

千葉県はマッシュルームの出荷量全国1位!美味しいマッシュルーム作りのために培地作りにとことんこだわる生産者から、ジャンボマッシュルームを含む詰合せをお届けします。

商品詳細

規格 ジャンボ3コ入×2種、A品150g×2種
立法和(cm) 65
重量(kg) 2.0
産地 千葉県 香取市
配送種別 クール冷蔵
支払方法
販売価格 :
¥2,530(税込)
販売数量 :
数量:

千葉県はマッシュルームの
出荷量全国1位!


毎年、国内シェア上位を占める
芳源マッシュルームから
手に入りにくい
ジャンボに、
A品マッシュルーム
詰め合せてお届けします!

マッシュルームには旨味がぎゅ〜っと詰まっているんです!
この旨味を存分に味わっていただけるレシピも一緒にお届けします!
お味噌汁、卵焼き、アヒージョ等、様々なお料理でマッシュルームの美味しさをご堪能ください。

美味しいマッシュルーム作りのために培地作りにとことんこだわっている生産者 芳源(よしもと)マッシュルームからお届けします!


◆詰め合わせ内容◆
ジャンボマッシュルーム:ホワイト・ブラウン各1パック
A品 150gパック :ホワイト・ブラウン各1パック



ジャンボマッシュルームは、スーパーではなかなか目にすることはないかもしれません。通常サイズのマッシュルームでは味わえない歯ごたえと濃厚な味を楽しむことができます!
【ホワイト種】まろやかで上品な風味が特徴。お味噌汁などあっさりしたお料理に!
【ブラウン種】濃厚な風味が楽しめます。煮物やビーフシチューなどに!

生産者より♪
「芳源マッシュルームでは、美味しいだけでなく安全・安心なマッシュルームをお客様にお届けするため、農薬を使用せずに栽培。一切の手間と労力を惜しむことなく、一つひとつ我が子のように愛情を持って美味しいマッシュルームを育んでいます。風味豊かな味わいを楽しむことができるだけでなく、思わず人を笑顔に変えてしまう力を持ったマッシュルームを、ぜひ一度ご賞味ください。」
代表取締役 菅佐原 芳夫さん

マッシュルーム豆知識!
【1】
おいしく食べるポイントは?

水洗いすると、菌糸の隙間に水分が入り風味や食感がやや損なわれてしまいます。ピートモス(覆土)(※1)という黒い土のようなものがついてる場合は、料理の直前に取り除いて調理してください。

【2】かさの裏が黒くなるのは?
マッシュルームは収穫した後も成長しています。収穫して日がたつとかさが開きかけ、かさの裏が黒くなっていきます。かさの裏が黒くなったものは腐っているわけではなく、マッシュルームの特性です。調理して美味しく召し上がってください♪

【3】最適な保存方法は?
無洗のまま乾燥しないようラップにくるみ冷蔵庫(2〜5℃位)で保存してください。
冷凍保存の場合は、洗わず生のまま調理しやすい大きさにカットし、冷凍してください。冷凍すると歯ごたえは落ちてしまいますので、あしからず!
冷蔵保存:3〜4日程度   冷凍保存:1ヶ月程度

◆発送形態:茶箱
のしはお受けしておりません。

(※1)ピートモスについて:マッシュルームは培地の表面にピートモスを覆土しそこで成長します。そのピートモスがマッシュルームについている場合がございますが、黒い土のようなもの(繊維状のもの)ですので、ご安心ください。

ユーザーレビュー

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マッシュルーム ジャンボ&A品詰合せ [2規格×2品種(ホワイト・ブラウン)]

¥2,530(税込)

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■北海道・・・北海道
■北東北・・・青森県、秋田県、岩手県
■南東北・・・山形県、宮城県、福島県
■関 東・・・茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県
■信 越・・・新潟県、長野県
■中 部・・・岐阜県、静岡県、愛知県、三重県
■北 陸・・・富山県、石川県、福井県
■関 西・・・滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県
■中 国・・・鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県
■四 国・・・徳島県、香川県、愛媛県、高知県
■九 州・・・福岡県、佐賀県、長崎県、大分県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
■沖 縄・・・沖縄県


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