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JA全農さいたま
こんにゃくセット
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商品説明
「秩父こんにゃく」は、山間部で育った蒟蒻芋を使っているため歯ごたえがあります。
話題の天然食物繊維をたっぷり含んでいます。
【セット内容】
秩父角こんにゃく300g×2、秩父大玉こんにゃく300g×2、秩父しらたき180g×1、すりおろし生芋こんにゃく300g×1、ゆず入り・ さしみこんにゃく120g2個×1、(酢味噌30g2個付き)×1
【原材料】
こんにゃく:こんにゃく芋、こんにゃく粉、水酸化カルシウム(こんにゃく用擬固剤)、ゆず、クチナシ色素
酢味噌:米みそ、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、食酢、はちみつ、かぼす果汁、からし、酵母エキス、 寒天、鰹節エキス
【賞味期限】
製造後90日
【保存方法】
直接日光を避けて冷暗所に保管して下さい。
〇●こんにゃくステ−キの作り方●〇
1.こんにゃくを薄い塩水で下茹でします。
2.下茹でしたこんにゃくを鍋に入れ、酒・みりん・砂糖・醤油をほぼ同量ずつ入れ、からからになるまで炒りつけます。
3.サラダ油をたっぷりひいたフライパンに、下味を付けたこんにゃくを入れきつね色になるまで、こんがりと焼いて出来上がりです。
4.お好みでバタ−やレモンを添えて下さい。
*下味をつけた、こんにゃくを焼く時にニンニクを入れても美味しいです!
ショップ情報
事業者 |
JA全農さいたま |
責任者 |
櫻井 武士 |
住所 |
川越市 大字寺井214−1 |
電話番号 |
049-224-3112 |
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■お酒の販売について
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20歳未満の者に対しては酒類は販売しておりません。
全国有数のコンニャクの産地、秩父より両神村の美味しい水とこんにゃく芋を使った「こんにゃく」のセットです。