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とんぶりＡセット

大館市比内町産

びん詰３本セットでお届けします。

商品名 :	とんぶりＡセット
規格 :	１７０ｇびん詰×３本
配送種別 :	通常便
販売価格 :	\2,300
在庫 :	○
販売期間 :	2007/03/26～2009/03/31

大館市比内町の肥沃な畑から取れる
エメラルドグリーンの実。【とんぶり】

キャビアにも似たプツプツとした歯ざわりが絶妙です。くせがないので、
料理を選ばずにお使いいただけます。瓶から取り出しそのままご使用ください。

【原材料】ほうき草の実（アカザ科）、酸味料
【賞味期限】製造日より６ヶ月
【保存方法】常温保存可。（開封後は、お早めにお召し上がりください。冷蔵または密封できるパックなどに詰め替えた上で冷凍保存してください。冷凍の場合は、自然解凍してご使用ください）

かんたんレシピ１
鰻とトンブリのざく和え

１．鰻の蒲焼（冷やしたもの）を短冊状にきざむ。

２．きゅうりも短冊切りにし、塩もみしておく。

３．土佐酢（だし汁４、薄口しょうゆ１、酢１、みりん１）で、１の鰻・２のきゅうりと「とんぶり」を和える。

【発送についてのお願い】
●商品は通常、ご注文の翌日から３日以内に発送させていただきます。

●土日祝祭日にご注文いただいた商品は、休み明けに発送させていただきます。
また原則として火曜日の発送はお休みさせていただきます。

【ご注意ください】
上記商品は既に加熱処理していますので、更に加熱すると、とんぶり独特の食感が失われてしまいます。（微かに感じられる酸味は加工の際に雑菌予防で使用したクエン酸です）加熱はせず、料理の仕上げなどでご使用ください。

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