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【辛さ絶品!】松館しぼり大根2kg

11月上旬頃〜順次発送予定

鹿角市八幡平松館集落に古くから栽培されている「地大根」です。

ショップ名 : おらほの逸品館
商品名 : 【辛さ絶品!】松館しぼり大根2kg
規格 : 2Kg(5〜6個入)×1箱
産地 : 秋田県産
販売価格 : ¥1,900
販売数量 : 注文(予約)受付中
販売期間 : 〜 2018/01/25
配送種別 : 通常便
支払方法 :
辛さ絶品
松館しぼり大根

2kg(5〜6個入り)×1箱
※ただし、大きさにより個数は
前後する可能性がございます。

 ん〜!!からい!(>_<)
  目が覚めるほどの辛さ!!
  でも・・・。
  この辛さがクセになる♪♪


【発送予定:11月上旬頃より順次発送】
【販売期間:2018月1月25日頃まで】

 ※ただし、収穫状況によっては発送時期が遅れる場合や注文を早めに締め切る場合がありますのでご了承ください。

★ご注文はお早めにどうぞ★

鹿角市八幡平松館集落に古くから栽培されている”地大根”です。その「しぼり汁」は 独特の風味と極めて強い辛味があり、おろし専用の大根として 地域を代表する特産物のひとつです。
八幡平山頂より流れ出る清らかな水とよく肥えた土のもとで育てられた、ビックリするほど辛い不思議な大根!!
ぜひ、ご賞味ください。


【お料理のポイント】
★すりおろして5分くらいすると、辛味がでてきます。
★すりおろす時は皮ごとおろしてください。
★”しぼり汁”をそばやうどん、刺身などにかけて食べたり、お醤油で味付けしたしぼり汁で湯豆腐にしたり、おろし大根のまま焼き魚やステーキに添えたり、鍋料理の薬味としておススメです。

♪しぼり大根のレシピはこちらをクリックしてください。 ♪

お読みください
松館しぼり大根は、普通の大根と比べると水分の 少ない品種です。 皮ごとおろして「しぼり汁」と「おろし大根」の辛味を 楽しむのが本当なのですが、中には、生育環境・状況によって水分が少ないしぼり大根になる場合がございます。この場合は、「おろし大根」として、そば・湯豆腐・ サラダ・ステーキなどで食べるのがおすすめです。 中には、ミキサーにしぼり大根と少々の水を入れ、 辛味の効いた「しぼり汁」を薄めて召し上がる方も いらっしゃいます。

保存方法:冷蔵庫で保存。

※こちらの商品は、発送まで1週間ほどお時間をいただく場合があります。

※日付指定・熨斗の対応できませんのでご了承くださいませ。

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規格 販売価格 在庫  
2Kg(5〜6個入)×2箱 ¥3,100 注文(予約)受付中 詳細

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