ながいも A品Ｌサイズ　6本入り

ねばりと甘さが強い十勝のながいもです

長い日照時間と、低い湿度、昼夜の温度差が激しいなど、十勝の気象条件はながいもの栽培にぴったりです。

おろしてとろろ、せん切りにしてそのまま食べてもよし、天ぷらなども美味しいですよ！北海道の大地で育てた長いもを味わってみませんか？

●ながいもの保存方法
短期の保存は新聞紙に包んで、長期の場合は、オガクズに埋めて冷暗所に。切った物は、切り口をぴったりとラップでおおい、冷蔵庫の野菜室に保存してください。

●ながいもでかゆくなったら
ながいもの皮付近には、針状の結晶をしたシュウ酸カルシウムが含まれていて、これが手や口に刺さりかゆくなります。 かゆくなったら、レモン汁をつけたり、食酢を薄めたもので軽く洗い流すとおさまります。また、あらかじめ手に少量の食用油や塩、酢をつけて料理をすると、かゆみ防止になります。