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知床海鮮鍋セット 2人用

お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。

ショップ名 : ホクレングリーンネットショップ
商品名 : 知床海鮮鍋セット 2人用
規格 : 5種類 4270027
産地 : 北海道 知床
販売価格 : ¥4,600
販売数量 :
配送種別 : クール冷凍
支払方法 :

【産 地】
黒ぞい半身…知床沖
つぶ貝…知床沖

【規  格】黒ぞい半身200g×1、つぶ貝…2粒分、つぶ入りつみれ…8粒 つぶの出汁…450g×1P、おおみぞ貝…30g×2枚
【保存方法】-18℃以下で保存してください。
【製 造 者】(資)吉野 知床工房

北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが 海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、 脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、 森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。 流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には 集まります。

知床海鮮鍋セット
知床沖で獲れた白身だけど脂ののった「そい」をはじめ、鍋に入れても柔らかくなる知床産のつぶ貝、知床産のつぶ貝を入れたオリジナルのつみれなど知床の味が詰まった海鮮鍋です。 お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。
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