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【４ｋｇ】なめらかな粘り！八名丸さといも

【４ｋｇ】なめらかな粘り！八名丸さといもＪＡ愛知東形はまん丸、食味はやわらかで粘りが強く、なめらかな舌触りが特徴です
４ｋｇ（約９０～１００個） \2,800
あいちゴコロ
お手頃４ｋｇお届けします！『さといものおいしさ、新発見できます！』昭和２０年頃、古くから栽培されていたさといもを、新城の地名（旧　八名郡八名村）にちなんで「八名の丸いも」と名付け栽培が広がりました。平成１４年に『あいちの伝統野菜』（←クリック♪）に指定された八名丸さといもは、形はまん丸、食味はやわらかで粘りが強く、なめらかな舌触りが特徴です。ＮＨＫ「ホットイブニング」や、東海テレビ「もぎたてキャッチ」「ぴーかんテレビ」などテレビを始めとしたマスコミに取り上げられ、その品質の高さから高級志向のスーパーや、素材にこだわった外食店で使われています。 ★産地：愛知県新城市★ 新城市は夏冬の寒暖差が大きく、多雨多湿です。こうした環境を活かした八名丸さといもは、その質の良さにおいて皆様に評価して頂いています。ぜひ、秋の味覚をお楽しみください ◆調理のポイント◆ ・手に塩か重曹をつけて調理するとかゆみを防ぐことができます・ぬめりは栄養成分がたっぷり含まれているので、できるだけ落とさないようにします・皮をむいたのち塩もみしたあと、２～３分下ゆでし、水にとってさっと洗ってから調理します ◆さといもレシピ◆（↓クリックしてネ）きぬかつぎさといもとイカの煮付け ◆保存方法◆ 冷蔵庫に入れず、泥つきのままぬれた新聞紙にくるんで冷暗所で保存します

【限定２０ケース先行販売】食べてニッコリ（＾＾）　はなっこりー♪ご家庭用

【限定２０ケース先行販売】食べてニッコリ（＾＾）　はなっこりー♪ご家庭用山口県オリジナル野菜ブロッコリーと中国野菜のサイシンを掛け合わせてできた山口のオリジナル野菜はなっこりー
約８５０ｇ（１７０ｇ×５袋） \1,980
正直やまぐち
●●●●●●●●●●●●●●●●● いち早くあなたにお届け(＾＾)♪ 数量限定にて先行販売いたします！通常の販売は１１月中旬開始予定です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●● ♪はなっこりーをたべちゃろー山口生まれの緑野菜♪ ♪はなっこりーをぱっくりー食べてニッコリー（＾－＾）♪ テーマソングも定着しつつある、この「はなっこりー」は、ブロッコリーと中国野菜のサイシンを掛け合わせてできたもので、（ブロッコリー+アスパラ）÷２というような食感。甘みがあり、クセがない味で、どんなジャンルの料理にも使えるスグレモノ！！おまけに、花も茎も葉っぱも、まるごとぜ～んぶ食べられる、捨てるところがない野菜なのデス（＾＾）ｖえっへん。そんなはなっこりーは、人気もの！はなっこりーダイスキ人間は地元でも増えています♪ 「離乳食に使いました」というお母さんの声も！【配送方法について】配送中にはなっこりーの花が開くことを防止するため、クール便での発送とさせて頂きます。

☆幻のトマト☆ルネッサンストマト

☆幻のトマト☆ルネッサンストマトＪＡ愛知東果皮が軟らかく流通が難しいので、一般のお店ではあまり入手できないトマトです
秀Ｍ９～１５玉（１２玉中心） \2,300
あいちゴコロ
『皮が軟らかく、ゼリー質の少ない“丸かじり”向きのとってもおいしいトマトです』北設楽郡名倉地区の奥三河高原で栽培されているルネッサンストマトは、数年ほど前に愛知県で育種された品種です。栽培面積が少ないうえ、果皮が軟らかく流通が難しいので、一般のお店ではあまり入手できません。そのため、今なお、幻のトマトと呼ばれていますトマトが本来持っている酸味とコク（旨み）に加え、濃厚な甘味。昔ながらのトマトをお探しの貴方にぜひ！おすすめです。（ルネッサンスは、古期フランス語で「再び生まれること」を意味します）丸かじりしても皮が気になりません。ゼリー部が少なくさらさらした果肉が詰まっています ♪樹なりの状態で熟させてから収穫しています♪ ※時期による糖度の変化についてルネッサンストマトは、10月以降気温が低くなるにつれ糖度がのってきます。夏場と比較すると秋のほうが糖度が高くなっています。 ★★★産地：北設楽郡設楽町★★★ 「澄んだ水と空気の中で育まれたトマトです。奥三河名倉に遊びにきてくださいネ」・果肉が充実した品種である反面、裂果が発生しやすく高度な栽培技術が必要です・安定した栽培を行なうため、施肥・かん水をコントロールできる、ロックウール栽培に取り組んでいます！ ◆トマトレシピ◆（↓クリックしてネ）トマトの実だくさんスープトマトとなすの重ね焼きトマトたっぷりドライカレートマトしゅうまい

インカのめざめ約５㎏箱

インカのめざめ約５㎏箱埼玉県こんなジャガイモ初めて！埼玉にも美味しいジャガイモありますよ。
約５㎏ \2,800
埼玉・暮らしのとなりが産地です
昨年販売致しました埼玉県産「インカのめざめ」今年も販売中！「インカのめざめ」はジャガイモの原産地である、アンデス地域の美味しい品種を日本で栽培できるように改良して出来た品種です。他品種に比べて小粒ですが、サツマイモのように色は黄褐色、サツマイモに近い甘さです。（収穫後間もない７～８月のジャガイモは冷蔵庫の野菜室等で長期保存する事で、徐々に甘味が増す傾向にあります）インカのめざめは煮くずれが少ないので、煮物やフライドポテトなどの調理に向いています。是非一度ご賞味下さい！！お届け商品は、無選別品（約20ｇ～約150ｇ）のため大きさにかなり差がありますが、調理方法に合わせてご使用下さい。大変申訳ありませんが、「のし」のご指定はできかねます。ご了承下さい。

くりあじ南瓜（６玉入り）　１０／14～発送

くりあじ南瓜（６玉入り）　１０／14～発送北海道上士幌町 2008/10/14 北海道上士幌町産南瓜今年最後の販売です。限定10ケースなのでお早めにお求め下さい。
6玉入　10㎏ \2,625
ＪＡ上士幌町
好評につき、今年も北海道上士幌町産のこのくりあじ南瓜の販売を行ないます！　ここ、上士幌町の雄大な自然・気候の中で栽培されたこのくりあじ南瓜は、一度食べると・・・やみつきになること間違いなし！特徴…　栗の実を逆さまにしたような形の南瓜です。栗のようにホクホクとした甘みのあるおいしい南瓜です。　　　　煮物、てんぷら等にどうぞ!！一工夫をして、美味しいカボチャ団子にもどうぞ！！　　　　又、味付をせずに南瓜本来の味を楽しむのも最高です！　　只今、予約販売中です！！限定品ですので、　　早いもの勝ちです！早いもの勝ちです！　出荷時期…　10月14日より順次発送予定保存方法…　直射日光を避け、常温で保存して下さい。

ゴロッと“土付”根菜セット　１０月１０日頃発送

ゴロッと“土付”根菜セット　１０月１０日頃発送山形県庄内産【予約商品】 2008/10/10
\3,150
庄内んめもの　てんこもり！
山形県庄内の大地の恵み！根菜３種類のこだわり“土付” 限定３０セット秋のご奉仕商品“土の香りがする特産品”をご紹介します。じゃがいも、里芋、人参の３種類ですがそれぞれ特徴があり、まさしく季節風土豊な庄内の大地が育てた恵みの根菜です！ “土付”ということで冷蔵庫で保存すれば日持ちしますし、なんと言ってもウマイッ！ ↓↓↓↓↓セット内容↓↓↓↓↓ じゃがいも（品種：インカのめざめ）　内容量：３ｋｇちょっと珍しい「インカのめざめ」ですが、近年人気があり、品薄状態。サイズは小さめですが、人気の理由は、、、甘くコクがあり、ホックホク。栗のように甘く、サツマイモのような綺麗な黄色の肉質。味付けは薄めでじゃがいも自身の味をどうぞ！里芋（品種：土垂）　内容量：２ｋｇねっとりとした肉質で、甘味が強い品種です。関東より東を中心に栽培されており、甘みのあるネットリとした滑らかな肉質が煮物等に適しています。県内外で引き合いが多い当産地の里芋です。人参（品種：向陽二号）　内容量：２ｋｇにんじんらしさを残しながら、クセが無く、調理しても他の食材とマッチします。いわゆる五寸系のぷっくり太った重量感もあり、鮮やかなオレンジ色が料理に彩りを添えます。【商品の発送について】・当商品は予約商品です。商品の発送開始は１０月１０日頃となります。・限定３０セットとなります。数量完売につき販売終了させていただきますので予めご了承ください。・コンビニ決済、ＡＴＭ決済をご利用されるお客様は予約期間内に商品代金をお支払いいただきますよう宜しくお願いします。

さといも【帛乙女（きぬおとめ）】約５ｋｇ・２Ｌ

さといも【帛乙女（きぬおとめ）】約５ｋｇ・２Ｌ新潟県ＪＡ新潟みらい（五泉）独特のヌメリとなめらかな食感・白くきめ細やかな肉質が特徴!!
約５ｋｇ・２Ｌ \5,000
ハロー！！ＪＡ全農にいがた
☆★☆ヌメうめぇ～☆★☆ 五泉市特産のさといも～帛乙女（きぬおとめ）～は独特のヌメリとなめらかな食感が特徴です。煮込んでも煮崩れしない、白くきめ細やかな肉質もウリです☆ 新潟の秋冬と言えば五泉市のさといも～帛乙女（きぬおとめ）～の季節、新潟名物『のっぺ』には欠かせない自慢のさといもです。さといも～帛乙女（きぬおとめ）～で、新潟の味を堪能してみませんか？・のっぺ（新潟の郷土料理）・いもみそ（さといもの味そのままを活かした料理）・筑前煮（味がしみ込むほどにさといもが美味しい）・さといもとエビのしんじょう（さといもがエビの味を引き立てます） →☆カンタンおいしい☆さといも☆レシピ☆← 収穫中のさといも～帛乙女（きぬおとめ）～ほ場(平成19年9月14日撮影) ◆生産者◆神尾亮一さん夫妻◆ 秋が深まり寒くなってくると「さといも」の収穫最盛期を迎えます。五泉のおいしいさといもをぜひ食べてみてくださぁい♪ →→→→→やさい・今が旬!!←←←←← ◎ＪＡ全農にいがたＨＰ内の下記項目が覗けるよ～◎ ▼さといも（産地と作柄・うんちく・ミニ知識） ★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★ ※この商品にのしはお付けすることができません。ご了承ください※ ★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★

じゅんさい（たれ付き）

じゅんさい（たれ付き）秋田県産まだ食べたことのない方に超オススメ！秋田県を代表する特産物「じゅんさい」をお届けします。生のじゅんさいをいつでもご賞味していただけます。
７０ｇ×１２パック \3,500
おらほの逸品館
★たれ付なので、水洗いしてすぐ食べることができます★ ○国内八割の生産量を誇るＪＡ秋田やまもと。生のじゅんさいをいつでもご賞味いただきたいと、冷凍技術を開発しました！ ※冷凍保存していたじゅんさいを、解凍し、パックにつめてお届けしますのでお客様のお手元には、解凍されたじゅんさいが到着します。再冷凍はできませんのでご注意ください。 ○じゅんさいは、別名「ぬなわ｣といってスイレン科の多年生植物です。独特のぬめりが特徴の初夏の味覚。噛んだときの「ぷつん」とした歯ごたえと、「つるん」としたぬめりがなんとも言えません。酢醤油やドレッシング、鍋物に入れてもおいしいです！《原材料》たれ：本醸造醤油（大豆・小麦含む）・米酢・みりん・昆布・かつお削り節（本節）《賞味期限》製造日から１０日以内（解凍期間約３日、発送日から１週間の賞味期限となります）《保存方法》要冷蔵

しろいし玉葱

しろいし玉葱佐賀県産佐賀県内の登録農家で栽培された「しろいし玉葱」。特徴は、他県の玉葱に比べて甘味があります。
約１０ｋｇ／箱 \2,650
さが風土館　季楽
北海道に次ぎ、第二位の生産量を誇る佐賀県は全国でも有数なタマネギ産地です。佐賀県内の登録農家で栽培された「しろいし玉葱」。特徴は、他県の玉葱に比べて甘味があります。特に３月中旬から出荷される「春一番玉葱」は、生で食べるサラダ玉葱といいます。「春一番玉葱」の出荷は、終了しました。たまねぎには「硫化アリル」や「ケルチン」などの成分が含まれます。豚肉との相性がよく、タマネギの成分が豚肉にあるビタミンの吸収を良くします。【選び方】　ずっしりと重みがあり硬く、薄茶色の表皮に艶があり、良く乾燥したものを選びます。長期間の保存ができますが、水分があると痛むので、直射日光を避けて風通しが良い場所にネットなどに入れ吊るしておくと良いでしょう。【由来】　原産地は中央アジアとされ、古代エジプト時代には栽培されていたとされる歴史のある野菜です。日本には、明治時代にアメリカから北海道に伝わり、その後全国へと広がりました。＜保存方法＞冷暗所で保存

とろっとろっ甘い『奥三河天狗なす』

とろっとろっ甘い『奥三河天狗なす』 JA愛知東とろとろ甘い奥三河天狗なす。ブレーク中の希少なすです。
５本入（1本４００ｇ以上） \2,890
あいちゴコロ
ただ今ブレーク中！とろっとろっ♪甘い『奥三河天狗なす』外食業者さんも必見です★あなたのお店で、必ずや特別な一品となりますヨ　販売期間は10/15までのたった２週間！「美味しい料理を作って、旦那さまに喜ばれたい！」「皆に“こんなの初めて食べた！うまい！”って言ってもらいたい！」そんな貴方に、ぜひ知って頂きたいのが、奥三河天狗なす。ただ今、新聞TVラジオなどなどで取り上げられ、ブレークしている希少ななすです。「え？“なす”は、ただの“なす”でしょ？何が違うの？？」　ほかの“なす”とは違うんです。水分を多く含むため、調理すると実がトロトロとやわらかく、甘いんです。皮もキメ細かく柔らかいのが特徴★ また、このなす、何と言ってもデカイ！！写真でもわかるように、まな板にのせるとドドンと迫力満点です。料理にすると、驚きのボリュームと、とろけるおいしさに、驚くこと間違いなしですよ(^o^)v 店長も天狗なすで料理を作ってみました！半分は天ぷらにして、残りは、ふき味噌とチーズをのせて焼きました♪ これは文句なしでトロッうま！デカイからちょっと調理に躊躇しますが、なんのその！水分が多いせいかあっという間に火が通っちゃいましたヨ。なかなか店頭では見かけない希少な奥三河天狗なすを、どうぞ貴方も満喫してみてくださいネ。販売期間はごくわずか。お見逃しなく！

とんぶりＡセット

とんぶりＡセット大館市比内町産びん詰３本セットでお届けします。
１７０ｇびん詰×３本 \2,300
ＪＡあきた北
大館市比内町の肥沃な畑から取れるエメラルドグリーンの実。【とんぶり】キャビアにも似たプツプツとした歯ざわりが絶妙です。くせがないので、料理を選ばずにお使いいただけます。瓶から取り出しそのままご使用ください。【原材料】ほうき草の実（アカザ科）、酸味料【賞味期限】製造日より６ヶ月【保存方法】常温保存可。（開封後は、お早めにお召し上がりください。冷蔵または密封できるパックなどに詰め替えた上で冷凍保存してください。冷凍の場合は、自然解凍してご使用ください）かんたんレシピ１鰻とトンブリのざく和え１．鰻の蒲焼（冷やしたもの）を短冊状にきざむ。２．きゅうりも短冊切りにし、塩もみしておく。３．土佐酢（だし汁４、薄口しょうゆ１、酢１、みりん１）で、１の鰻・２のきゅうりと「とんぶり」を和える。【発送についてのお願い】 ●商品は通常、ご注文の翌日から３日以内に発送させていただきます。 ●土日祝祭日にご注文いただいた商品は、休み明けに発送させていただきます。また原則として火曜日の発送はお休みさせていただきます。【ご注意ください】上記商品は既に加熱処理していますので、更に加熱すると、とんぶり独特の食感が失われてしまいます。（微かに感じられる酸味は加工の際に雑菌予防で使用したクエン酸です）加熱はせず、料理の仕上げなどでご使用ください。

ミニトマト「あまエル」１Ｋ(９月～順次発送）

ミニトマト「あまエル」１Ｋ(９月～順次発送）茨城県JAかしまなだ産 2008/09/01 JAかしまなだトマト部会が５年の研究期間をかけて作ったオリジナルトマトです。
約１ｋｇ \1,900
ＪＡかしまなだ　ねっと館
「あまエル」トマトまもなく販売再開です！ ◆◆　「あまエル」トマトとは・・・　◆◆ JAかしまなだトマト部会が５年の研究期間をかけて作ったオリジナルトマトです。ミニトマトではほとんで行われていない糖度検査を行い、一定以上の糖度のものだけが「あまエル」トマトの名を語ることができるのです。 ◎完熟状態で収穫するため、天候によってはお届けに時間のかかることもございますのでご了承ください。

根曲がりたけのこ缶詰　（３缶）

根曲がりたけのこ缶詰　（３缶）大館市産初夏の山菜【根曲がりたけのこ】を缶詰にしてお届けします。
１箱（３缶詰合） \3,980
ＪＡあきた北
初夏の山菜【根曲がり竹】を缶詰にしてお届けします。白神山地に連なる田代岳で採った「根曲がりたけのこ」をその日のうちに下処理し、翌日缶詰加工しています。（たけのこの太さは約１．５センチほど）味噌汁や、煮物、たけのこご飯などでお召し上がりいただけます。初夏の味をお楽しみください。 ※【のし】には対応しておりません。【原材料】たけのこ（根曲がり竹）【内容量（固形量）】３００ｇ【賞味期限】製造より２年発送についてのお願い・土日祝祭日にご注文いただいた商品は、休み明けに発送させていただきます。・火曜日の発送はお休みさせていただきます。

秋作「越のルビー」トマト♪その味はまさしく☆宝石☆約200ｇ（5～9玉）×12入

秋作「越のルビー」トマト♪その味はまさしく☆宝石☆約200ｇ（5～9玉）×12入福井県白方産 2008/09/10 「越のルビー」はギュッと詰まった美味しさと栄養が魅力☆名前のとおりルビーのような赤色と、ほどよい酸味、甘さが特徴の中玉トマトです。
約200ｇ（5～9玉）×12入 \3,800
越前・わかさ味浪漫
「越のルビー」は福井県（越前）で開発された、中玉サイズ（40～50g）のフルーツ感覚のトマトです。その名前のとおりルビーのような真っ赤な色と、糖度の高さが特徴の福井が誇る特産品です。通常の大玉トマトより2～3度ほど高い7～9度の糖度とほどよい酸味を合わせ持っており、ビタミンＣは約1.5倍・リコピンは約2倍も含まれている栄養たっぷりのトマトです。このトマト、我がショップで一番人気の商品！今回販売を開始致しました！販売休止期間中に多くの方からお問合せを頂き、ようやく販売にこぎつける事になりました。いよいよ販売開始です!! ちなみに越のルビーは、中玉トマトの元祖。いろいろ種類が多いトマトですが、いわゆるミディトマトと言われるものを最初に作ったのは福井県。歴史は生産者の確かな経験を育みました。ぜひ！宝石のようなきらめく味わいを堪能して下さい!! 選果の都合によりご注文後、発送が1週間以上かかる場合がございますので、ご了承ください。秋作「越のルビー」満を持して販売開始します!! ※今回の発送は9月10日頃からとなります。

神楽南蛮☆かぐらなんばん☆

神楽南蛮☆かぐらなんばん☆ 新潟県ＪＡしおざわ辛みが味のアクセントに○GU○
約200g×10パック \3,000
ハロー！！ＪＡ全農にいがた
～～～～～お届け内容～～～～～緑･･･200g×5パック(インパクトのある辛味) 赤･･･200g×5パック(緑よりやや甘さ増) ◆◆◆かぐらなんばん◆◆◆ ゴツゴツした愛嬌ある形とくせになる辛みが特徴!! ピーマンの代わりに使うと辛みが味のアクセントに○GU○ 最初はピーマンと同じ緑色⇒熟してくると赤色に変化します。＝＝辛さは中のワタ・種で調節＝＝刺激が強いのがお好みの方はそのままで、辛いのはちょっと苦手という方は中を全て取り除いて、と辛さを調節してお試しください。～長岡野菜～豪雪・年間を通じた高い湿度・夏の高温多湿・信濃川が作った肥沃な土壌・・・そんな気候風土の中で育った長岡野菜は独特な食感・風味を持ち、ず～っと愛され続けています。 ◆◆◆おすすめ料理◆◆◆ 1.青しそ詰め焼き半分に切ったかぐらなんばんに、青しその千切り・味噌・お好みの調味料を合わせ詰める⇒フライパンで蒸し焼きにする。 2.佃煮千切りにしたかぐらなんばんを湯通しし、醤油・お好みの調味料で煮詰める。 3.なんばん味噌（赤使用）ミキサーで荒引きした赤かぐらなんばんに味噌・お好みの調味料を加え煮る。 ★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★ ※この商品にのしはお付けすることができません※ ※※※ご了承ください※※※ ★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★…★

赤土ごぼう

赤土ごぼうＪＡかしまなだ 2008/09/22 茨城の「赤土ごぼう」が美味いんだって、知ってっけ？
約４Ｋｇ 11/30までお得な早期予約！ \2,500(通常価格 \2,900)
ＪＡかしまなだ　ねっと館
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ゴボウ栽培に最も適した関東ローム層の【赤土で育った】茨城産ゴボウは、業界の方からも高い評価をされています。 ■ゴボウの保存方法ゴボウは乾燥を大変嫌います。そのため、一度に使いきれない場合は、土に埋めておくか、小分けしたゴボウを水で湿らせた新聞紙で包みビニール等で覆って乾燥を防ぎ、冷蔵庫での保管をお薦めします。また、よりおいしく召し上がるため、皮は出来るだけ残して調理することもポイントです！タワシなどで軽く擦り洗いするだけでも十分に汚れは落とせます。皮の部分に栄養や旨みがあるため、風味まで落としてしまわないようご注意ください。

木の山産　山の芋【２ｋｇ】

木の山産　山の芋【２ｋｇ】 JAあいち知多「畑のウナギ」といわれるほど栄養価の高い山の芋。素朴な風味と強い粘りが特徴です
２ｋｇ（４～６個） \4,200
あいちゴコロ
大府市は、なだらかな丘陵斜面の畑と山砂質土壌に恵まれているところ。毎年山砂を入れ替えて山の芋を栽培しているので、表土が深く、肥沃な土が自慢です。木の山産山の芋は品質、食味に優れ、高級料理や上等和菓子またはご家庭のスタミナ食として年間切れ目なく需要を賜っている商品です。素朴な風味、濃い味、強い粘りを色々なレシピでお楽しみください。　おいしいよ！木の山産山の芋レシピ（クリックしてね♪） ★★★産地：愛知県大府市★★★ 「土作りにこだわっています。年に１回、新しい山砂を入れて畑の状態を維持しているので、粘りの強い芋ができます。また、機械を使わずに、ひとつひとつ大切に手で掘っています」 ■保管方法一緒に入っている、オガクズの水分を切らさないようにし、凍結しないところに保管してください ■おもしろトピックス木の山産山の芋の生産者は３０人いますが、なんと全員、姓が『山口さん』なんです！びっくり！

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