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あいちゴコロ
♪店長のふるさと蒲郡市は、みかん自慢のまち♪
▲ちょっとかすんでいますが、みかんの向こうには海が広がります
私、店長のふるさと蒲郡(がまごおり)市は、三方をぐるりと山々に囲まれ、南は三河湾に面している、とっても自然が豊かなところ。
山すその斜面には、オレンジ色のみかんがたわわに実り、その向こうに見える海は絶景!(^^@)
蒲郡は温室みかんの産地として、全国屈指のブランドを誇っており、みかんの町として有名なんですよ。そんな、店長自慢のふるさと・蒲郡市から、いよいよ露地みかんの出荷がはじまりました〜♪
そこで今回は、生産者の方に意気込みをお聞きすべく、取材してまいりました!
今回おじゃましたのは、千賀さんのみかん畑。
千賀さんは、JA蒲郡市の職員で20年余りみかん栽培の指導をしたあと、今は実家のみかんづくりに専念しています。
まさにみかんのプロフェッショナルなんですね。
店長:『お忙しいところ、すみません〜(>_<) 色々おしえてくださいっ!』
▲う〜ん、おいしそうな色づき♪
店長:『わ〜 いい色になっていますね』
千賀さん:「今年は台風の影響がないし、春の強風もなかったから、みかんのキズが少ないよ。収穫前に雨が降ったことで、酸がぬけて食べやすくなったね。」
店長:『何を見てるんですか??』
千賀さん:「いつも、栽培の反省とかをノートに書き込んでいるんだよ。次の年に活かすためにね。」
「あと、冬の摘果作業のときに、どこの樹にどんな虫がいるかチェックして書き込んでいるよ。そうすれば、部分的な防除ができるから、農薬をまく量を少なくできるんだ。」
店長:『なるほど〜 できるだけ、農薬を減らすようにこだわっているんですね〜』
▲びっちり書き込まれ、店長には解読不能なノート…
▲白いシートを敷いて栽培することを、マルチ栽培といいます。余計な水分を与えないため、凝縮した濃いみかんに育ちます。
店長:『樹の下一面に、白いシートが敷き詰めてありますね』
千賀さん:「このシートが太陽の光を樹全体に反射させているよ。」
「シートの下の土は、雨があたらないから乾燥しているんだ。そうすると果実が凝縮されて、あまーくなるんだよ。」
店長:『広い園地にこのシートを敷くのは、すごく大変そうですね』
千賀さん:「そうだね。シートを敷く時期も、樹の下の土の状態を見ながら調節しているんだよ」
千賀さん:「ここは、三河湾から暖かい潮風を受けて、おいしいみかんが育つんだよ」
千賀さん:「そういえば、たま〜に、この裏の山からパラグライダーが落ちてくることがあるんだよー(笑)」
店長:『えぇっ?!』
千賀さん:「菓子折りもって、謝りにくるんだ〜。僕もパラグライダーやらないか誘われるんだけど… 無理だよ〜(笑)」
店長:『たしかに潮風を受けるから、パラグライダーをするには絶好の場所ですよね…』
▲畑のすぐ裏には五井山が。海と山に囲まれた畑。
店長:『千賀さん、お客さまに何か、伝えたいことはありますか?』
千賀さん:「一生懸命つくっているから、楽しく食べてほしいですね!」
店長:『今日は忙しいところ、どうもありがとうございました!』
【←千賀さんと店長】☆★☆取材を終えて★☆★
千賀さんがみかんを見る目は、なんだか子供を見るようなやさしい目だったのが印象的でした。
蒲郡のみかんがおいしいのは、こうやって愛情を注がれ育てられているからなんだなぁ、と実感しました。
【とっておきの秘蔵っ娘『箱入娘』】
蒲郡のみかん農家は600戸以上あり、互いに切磋琢磨しながら、おいしいみかんづくりに努めています。そのみかんの中でも、特によりすぐりのおいしい秘蔵っ娘(みかん)を、『箱入娘』として販売します!
味は保証つきで、毎年市場からも高い評価を得ている逸品。大切な方への贈り物に、ぜひどうぞ!

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