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飛騨の大自然で育まれた飛騨牛高原野菜お米果物等をお届け致します

 

   

 

 

 

JAひだ
飛騨やまっこのレシピ
プリッとした食感!!
しいたけのマヨネーズ焼き

【材料】
飛騨やまっこ
  14〜16枚

マヨネーズ、コーン、ベーコン…お好みの量、粉末パセリ、塩こしょう…少々、用意してください。
【作り方】
@軸をとったしいたけのかさの裏に塩コショウで下味をつけます。
Aかさの裏にマヨネーズを塗り、お好みで細かく切ったベーコン、コーンなどをのせます。
 軸を食べやすい大きさに切ってベーコン等と一緒にのせてもOKです。
B粉末パセリをふりかけ、電子レンジで2〜3分ほど熱して出来上がりです。
 オーブンで色よく焼いても良いです。
<ポイント>マヨネーズのかわりにケチャップを使っても美味しいですよ。

しいたけのプリッ!っとした食感をご賞味下さいませ!


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