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	飛騨やまっこのレシピ

プリッとした食感！！
しいたけのマヨネーズ焼き

【材料】
飛騨やまっこ
　 14～16枚
マヨネーズ、コーン、ベーコン…お好みの量、粉末パセリ、塩こしょう…少々、用意してください。

【作り方】
①軸をとったしいたけのかさの裏に塩コショウで下味をつけます。
②かさの裏にマヨネーズを塗り、お好みで細かく切ったベーコン、コーンなどをのせます。
　軸を食べやすい大きさに切ってベーコン等と一緒にのせてもOKです。
③粉末パセリをふりかけ、電子レンジで2～3分ほど熱して出来上がりです。
　オーブンで色よく焼いても良いです。
＜ポイント＞マヨネーズのかわりにケチャップを使っても美味しいですよ。

しいたけのプリッ！っとした食感をご賞味下さいませ！

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