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飛騨の大自然で育まれた飛騨牛高原野菜お米果物等をお届け致します

 

   

 

 

 

JAひだ
飛騨とまと三昧!!
トマトたっぷり★オムライス★

【材料 2人分】
〜万能とまとソース〜
飛騨とまと 6個

バジル 10枚
にんにく 1片
塩こしょう 適量

〜チキンライス〜
ご飯 2膳
卵 2個
鶏肉 50g
玉ネギ 1/4個
塩こしょう 適量
【作り方】
1.万能とまとソースを作ります。(下に作り方があります。)
2.チキンライスを作ります。
 フライパンに油をしき、小さく切った鶏肉とみじん切りの玉ネギを炒めます。
3.火が通ったら、ご飯を入れます。軽く炒めたところで、トマトソースをお好みの量入れます。塩こしょうで味を整えます。
4.うすやき玉子で包んで形を整えたら、トマトソースを上からかけて、できあがり! 
超簡単!!【万能とまとソース】の
作り方

《材料 2人分》
飛騨とまと 6個
バジル 10枚
にんにく 1片
塩こしょう 適量

《作り方》
1.鍋に油をしいて、にんにくを炒めます。
2.とまとを適当な大きさに切り@の鍋に入れます。
3.しゃもじで混ぜながら、水分が飛ぶまで煮詰めます。
4.煮詰まったら、バジルを手でちぎって入れ、もう少し煮ます。
5.塩こしょうで味を整えて、でき上がりです。

※このソースは、オムライスだけじゃなくて、何にかけてもおいしい。 ピザソースにも使えます。
【ショップ営業時間】
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