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おらほの逸品館
秋田県小坂町の取り組み
【資源循環システムの確立】
秋田県小坂町では遊休農地への菜の花作付けを奨励し、
菜の花による資源循環システムの確立に取り組んでいます。

★『菜々の油』のご注文はこちらからどうぞ ★
 ◇『菜々の油』 660g×2本 \3,400-
 ◇『菜々の油』 275g×4本 \3,500-
 ◇『菜々の油』 660g×2本 2箱セット \6,200-
 ◇『菜々の油』 275g×4本 2箱セット \6,400-

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◇菜の花の作付けにより遊休農地が有効活用されます。
◇菜の花畑はCO2(炭酸ガス)を吸収します。
◇菜の花から美味しい蜂蜜も取ることが出来ます。
◇搾油後の絞り粕は良質な有機肥料や家畜の餌としても使用出来ます。
◇廃食油からはバイオディーゼル燃料が精製することが出来ます。
 その燃料で畑を耕せば菜の花による資源循環システムが確立できます。


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◇香ばしい香りを出すために焙煎しています。
 原材料は遺伝子組換えをしていない国産菜種です。
◇薬品を使う抽出法は避け、圧力をかけて搾る昔ながらの圧搾法にこだわりました。
◇菜種本来の旨味やミネラルを生かすために添加物を使わない精油法にこだわりました。


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