産地直送ＪＡタウン

産地直送！ＪＡ全農のショッピングモール－ご利用ありがとうございます－
	マイページ \| お気に入り \| 買い物かご \| 総合ご案内 \| 送料について \| お問い合せ ★一括注文承ります \| 商品の感想をお寄せください ⇒ ■ＪＡタウン掲示板■

デフォルトショップカテゴリヘッダー (CATEGORY_TITLE.html)

このショップ内で探す

ゆっくり見てたんせ♪

ＪＡタウン全体から探す

産地・ショップから探す

◇ショップ一覧
◇ショップマップ

デフォルトショップ左メニュー・下部 (LEFTMENU_BOTTOM.html)

おらほの逸品館


	こまちがゆレシピ

手間暇かけずに簡単「おかゆ」料理

秋田の自然が育んだ「あきたこまち米」をそのまま生かした「こまちがゆ」鍋のふたを持ち上げた時の白い湯気と、ふわっと立ち上る匂い。その瞬間を味わいたくて残っていた野菜も一緒にほっくり炊いたら、からだに優しい一品になりました。「こまちがゆ」で我が家だけの自慢がゆをいかがですか♪

【こまちがゆはこちらから注文できます】
★こまち食品工業（株）から参考レシピをお届けします！ぜひお試しください★

【かぶと大根の葉っぱがゆ】
【材料・２人前】こまちがゆ･･･２缶／かぶ…１個／大根…５センチ／かぶの葉…適量／せり…適量／…１個
〔Ａ〕みりん…小さじ１／塩…少々

①かぶは皮を厚めにむいて薄くくし形切りにし、大根は５センチ長さの千切りにし、別鍋で柔らかくなるまで茹でてください。
②かぶと大根の葉はさっと茹でてざく切りにし、せりは小口から刻みます。
③卵は〔Ａ〕で調理し、さいばし４～５本でかき混ぜながら、ボロボロの炒り卵にします。
④鍋に本品こまちがゆ２缶と①を入れフツフツと煮立ってきたら、火を止める直前に、②を手早く散らし入れて、ふたをし、蒸らしながら火を通します。
⑤独自で取り分け、炒り卵をのせ、しょうゆ、塩で好みに味付けて食べます。

【とりがゆ】
【材料・２人前】
こまちがゆ…２缶／鶏のささ身肉…３本／中華スープの素…適量／小松菜…３～４株／酒…小さじ１／塩、こしょう

①ささ身は分量と酒と塩、こしょう各少々をふります。
②鍋に本品こまちがゆ２缶と①、中華スープの素を入れフツフツと煮立ってきたら鍋底からひと混ぜします。
③小松菜は小口から刻み、火を止める直前に散らし入れてふたをし、蒸らしながら火を通します。
④鍋からささ身を取り出し、細かく割いて戻し入れ、好みに塩、こしょうで調味します。

【七草がゆ】
【材料・２人前】こまちがゆ･･･２缶／春の七草（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）市販のセットを使用／塩

①鍋に本品こまちがゆ２缶を弱火で、フツフツと煮立てます。
②七草の材料は、それぞれ小口から刻み、①に加えて、ひと混ぜして火を止め、五分程蒸らして好みの塩味にととのえます。お好みで小さめに切ったお餅を加えてもおいしいです！