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第9回全国和牛能力共進会（H19年度・10月）におきまして、『優等賞 5席』を受賞したここ、上士幌産の牛肉は、独特の脂身の甘みと、赤身の深い旨みはなかなか味わうことのできない味・食感となっています！！
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